صمت الجروح
آﻟآﮃآړُھَہّ
المزاج : 
اوسمه : 
الدوله : 
عدد المساهمات : 227
نقاط : 716
تاريخ التسجيل : 16/06/2012
العمر : 34
 |  موضوع: الخبز الايطالي  الخميس سبتمبر 27, 2012 8:06 pm | |
|  أصابع الخبز الإيطآلي
المقآدير/
كوب دقيق أبيض
نصف كوب جبن شدر مبشور
ملعقة أكل سكر
ملعقة أكل بيكنج بودر
ذرة ملح
حليب سآئل للعجن
( زبده سايحه + زعتر )
الطريقة/
نخلط كل المقآدير ماعدا الحليب والزبده والزعتر
ثم نضيف الحليب شوي شوي لحد ما تتكون عندنا عجينة بهذا الشكل...
ملاحظة/
العجين ما يحتاج له تخمير
يعني على طوول عجنيه وسويه
ونسوي العجين على شكل أصابع ونغمسها بالزبده والزعتر
وندخلها الفرن تستوي من فوق وتحت
[size=21]وتعالوا شموا ريييحتها مع الزبده شي خيآآآل
الآن نجهز بآديه ونخلط فيها الزبده السايحه + الزعتر[/
بالعافيه عليكم |
|
الديسبرادو
أُلَمَدِيَرٌ أَلَعٌأِمَ
المزاج :
اوسمه : 
العمل : 
الدوله :
عدد المساهمات : 204
نقاط : 394
تاريخ التسجيل : 14/07/2012
العمر : 36
الموقع : السعوديه
| | موضوع: رد: الخبز الايطالي الأربعاء أكتوبر 24, 2012 6:24 pm | |
| |
|
كل مايكتب في منتديات رواسي يعبر " فقط " عن وجهة نظر كاتبه وليس بالضرورة أنه يعبر عن وجهة نظر الإدارة
